忙活半天终于应付完这帮客人，赵蔓笙也得了喘息的空当。
掌柜一见到赵蔓笙，就像黄鼠狼见了鸡，两眼都放光，肚子里的算盘打的啪啪作响，他走上前几步，后又退后几步，似是没想好如何搭话。
犹豫之际，还不时瞅赵蔓笙几眼。
他那充满“关怀”的目光，赵蔓笙自然敏锐的捕捉到了，暗自忖度，这掌柜怎变得这般扭捏了？
刚疑惑着，扭捏的掌柜豁出去，殷勤地看着她：“小赵啊，我看你刚新做的菜反响不错，那是什么啊？”
赵蔓笙不语，想看他葫芦里卖的什么药。
掌柜在一旁吹起彩虹屁，兀自陶醉：“我真是从未见识过这种菜品，反响竟比那三鲜松茸汤、糖醋排骨还要好，客人们都对它啧啧称叹。我真是好奇，究竟是什么做法，才能做出这等美味啊。”
这下赵蔓笙明白了，原来掌柜打的是这个主意。蜜汁虾仁的制作配方她自然会给，只是不想这么轻松就让掌柜得逞。
两人现在虽然是合伙人关系，商人本色使然，互相算计自是免不了的。何况亲兄弟还明算账呢，两人的关系更是没到那种程度。
她自然不会放过这送上门的机会，于是就存心做局等他上钩。
赵蔓笙漫不经心地应了句：“哦，不过是蜜汁虾仁。”
装作一副满不在乎的模样，好像刚刚让客人为之争抢、为之疯狂的不是蜜汁虾仁，而是其他的什么人间美味。
掌柜一听这话，一看赵蔓笙不甚在意的态度，想那即使是要这配方，赵蔓笙也应当会给。
他喜不自胜：“小赵啊，听你这意思，这不过是道寻常小菜，那你不如就索性把这做法写给我吧？”
他想的可美了，不用付知识产权费，白白嫖了一个新菜品，还能实现销售量的猛增，怎么想都是自己赚。
越想嘴角就越咧越大。
却不料搬起石头砸自己的脚，只见赵蔓笙摇了摇头，并不情愿：“不成不成，这寻常小菜哪上得了台面啊，还是算了。”
这可给掌柜听急了：“哎，要的要的，你这新菜品我宝贝都来不及，怎么会嫌弃呢？”
鱼儿在钩子旁小心的游走，离上钩只差一步之遥。捕鱼人静心等待，以寻求最佳时机。
只是又该从掌柜那捞些什么好处呢？赵蔓笙顿时起了困惑，那些股份、销售对路都谈妥了，好像没什么所求了。
这时候小莲喊了她一声：“小姐，忙活完了，我们接下来做什么啊？”
这一声提示了赵蔓笙，怎么把小莲给忘了，她只顾着把人带回来，却没将人安顿好，现在小莲没了卖盐的营生，还不知该如何生存。
赵蔓笙想着，既然这样，那就直接将她留在酒楼里做工吧。一来可以有个照应，二来小莲的生存大事也解决了。只要酒楼一日不倒，那就有她生存的余地。