招聘面试分为两部分，书童候选人直接由胡管家带领去钱芳芳那里面试，至于厨子嘛，宋画首当其冲地自荐带领前去后院厨房，顺便看戏。
大厨刘大勺神情严肃地站整齐排列的厨子候选人面前，宣布选拔规则：“我们宋府厨房对卫生安全要求比较高，如果厨子不卫生很容易导致全府人出现肠胃问题，属于恶意伤害，这可是大罪，所以第一个就是要检查各位的个人卫生情况，把你们的手伸出来，十指张开！”
众人听命，乖乖伸出手，唐百那一双纤细白皙的手在一众粗糙黑黄的手中格外与众不同。
刘大勺从左到右仔细打量这么多双手，突然停下来，指了指一个高高壮壮，皮肤黝黑的小伙子，提醒道：“你被淘汰了！”
小伙子十分冤枉地辩驳：“大厨，给我豹子胆都不敢害宋大人的！你就让我留下吧！”
“你的指甲又长又脏，说明你平时不讲究卫生，不适合我们厨房，所以还是请回吧！”刘大勺解释原因，并让站在一旁的家丁把人领出去。
小伙子沮丧地离开了队伍，随后也有差不多七八个人都是因为这个原因给淘汰了。
宋画躲在一旁，不得不佩服，这宋府大厨要把厨房弄出五星级酒店的卫生安全标准，厉害啊！
随后，家丁搬来了一大篮子的嫩绿菜心和一大盆澄澈的井水。
刘大勺继续宣布：“恭喜你们成功通过了第一关，下面进行第二轮筛选，在你们面前有一篮子菜，你们轮流到我面前洗十棵菜！”
留下来的人松了口气，然后有开始紧张起来了，不知道这次刘大勺又要考核什么。
所有人排成一队，忐忑不安地上前在刘大勺面前洗菜。
轮到唐百的时候，他挽起衣袖，秀出雪白的臂膀，然后用手指小心翼翼地戳动菜叶与菜茎夹角，慢慢清洗在菜心可能存在的泥沙。
换了几轮水后，大家都洗过了菜，刘大勺还是那副严肃认真的模样宣布入选名单。
唐百也成功入选了，有些惊喜。
被淘汰的人不服地控诉：“凭什么淘汰我！我之前可是在酒楼干过活的！”
“你洗菜太马虎了，速度是快，可是不适合我们宋府，你还是继续在酒楼干活吧！”刘大勺好不留情面的道明原因。
“那我呢？我可是洗得很认真的！”有人询问原因。
“你洗菜太用力了，把菜都洗烂了！还怎么好好吃！”刘大勺面瘫脸解释。
“那我呢？我都没有范他们的错误！”又有人不怕打击自信心地问。
“你更加糟糕，洗得不干净而且洗得慢，手跟没力一样！”刘大勺狠狠批评不自量力的某人。
……
经过一轮激烈的十万个为什么后，那些不及格的人都被送出去了，现在仅剩下十几人。