第9章
听到温心的话，赵支书媳妇问，“多大的鱼？”
“不大。”温心用手比划了一下，大概一掌长。
赵支书媳妇摇头，“现在开化了，冻不住，这么小的鱼供销社应该不会收。”
鱼小刺多，收拾起来麻烦，社员们又舍不得放调料，做出来的鱼不好吃，自然没人愿意花钱买，温心也能理解，她刚要说什么，就听赵支书媳妇问道：“你要卖鱼？”
“是啊。”温心点头，“我上午抓了一些鲫鱼，想拿去卖了。”
赵支书媳妇知道温心家条件不好，要是鲤鱼她能买来做酒席，鲫鱼没有鲤鱼寓意好，又这么小，根本用不上，想了想，赵支书媳妇出主意道：“要不你去问问？”
温心正有此意，听赵支书媳妇这般说，便附和道：“嗯，我明天去看看。”
这时候猪头肉也腌制的差不多了，温心将腌好的猪头肉洗净放入另一个锅内焯水，冷水烧开，撇去浮沫，待猪头肉焯透后，放入卤汤中。
“婶子，用中火熬一个小时就差不多了。你勤看着点，煮的太烂没有韧劲，口感也不好。”温心摘下围裙道：“我就先回去了。”
赵支书媳妇一下子就明白了温心的意思，“回去干啥呀，留下来吃猪头吧。”
“不了，天不早了，我得回去给我爸妈做饭。”
温心现在特别想吃肉，尤其是闻到那股勾人的肉香后，更是抓心挠肝的想吃肉，可猪肉那么贵，赵支书家买的猪头肉也不多，她实在不好意思继续蹭吃的了。而且现在已经两点多了，回去收拾一下，温父温母也该回来了。
听温心这般说，赵支书媳妇也没再挽留，“后天是婚礼正日，到时候你早点过来帮婶子做酒席。”
温心的厨艺已经彻底将赵支书媳妇征服了，不管赵支书同不同意她都用温心了，所以她也不准备再和赵支书商量，直接就将人定下来了。
虽然早有预料，不过如今得了赵支书媳妇准话，温心还是高兴的不得了，想到了什么，温心又道：“婶子你把纸笔拿来，我把需要买的调料写下来。”
“你看我这脑袋，竟然把这事忘了。”赵支书媳妇取来纸笔，两人又讨论了一番酒席菜品。
琢磨一番后，温心这才开始动笔，待她将清单写好后，赵支书媳妇道：“明天国瑞赶驴车去县城采买，你不是想卖鱼嘛，让他送你去看看吧。”
那么一大盆鱼温心正不知道怎么拿过去，如今有这么一个顺风车，自然不会拒绝，她忙笑盈盈的向赵支书媳妇道谢。
从赵支书家回来后，温心就开始清理鲫鱼，她打算炖个鱼汤，再做个酱泥鳅。其实做个红烧泥鳅更好，只是调料不足，只能做个简单的。
做泥鳅最重要的是让泥鳅吐尽泥沙，温心弄了一盆清水，将泥鳅置于清水中。要是有香油，滴入几滴香油能更好吐出泥沙，可惜家里没有。
在泥鳅吐沙之时，温心开始动手做鱼汤，因为要将鱼拿到供销社卖，温心没舍得多吃，只杀了三条鱼，还是用之前在知青食堂的方法，将鱼剁碎了入锅，不过这次没加‘仙脂露’提味。
温心不会用大锅捞饭，再加上她不喜欢吃高粱米，便烙了一锅玉米饼子。